Display de Cozinha
Página simplificada — documentação completa em KDS (Display de Cozinha).
Visão Geral
O display de cozinha (KDS) mostra os pedidos em tempo real para a equipe. Pedidos chegam via WebSocket imediatamente após confirmação no PDV ou no cardápio QR.
Localização
frontend-react/src/views/kitchen/KitchenDisplayView.tsxbackend/src/kitchen/kitchen.gateway.ts
Funcionalidades
- Lanes por status: NOVO → CONFIRMADO → PREPARANDO → PRONTO
- Atualização em tempo real via WebSocket (namespace
/kitchen) - Alerta sonoro para novos pedidos e SLA excedido
- Roteamento por zona (bar, cozinha quente, fria) via
?zone= - Bump bar com teclado (sem toque)
- Alertas de alergia com banner vermelho
- Cronômetro MM:SS por pedido
- Item-level status (por prato/ingrediente)
- Recall de pedidos entregues por engano